Category Archives: Món ăn chè

Chè con ong dẻo thơm ấm nồng cho ngày lạnh


Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để nấu chè con ong: 500g gạo nếp 500g đường mật 1 củ gừng Lạc rang, vừng rang Gạo nếp vo sạch, ngâm nước qua đêm. Gừng rửa sạch, không bỏ vỏ … Continue reading

Posted in Món ăn chè | Tagged

Chè kê – cháo kê (6 bài)


Bài 1. Cháo kê Thông tin dinh dưỡng: Kê ( Millet) là thực phẩm bổ dưỡng tốt nhất cho cơ thể. Kê từ trước đến nay đều được xứng danh là “món đầu đàn của ngũ cốc”. Người có thể … Continue reading

Posted in Món ăn chè | Leave a comment

Cách làm Chè bà cốt


Chè Bà cốt là món ăn dân gian được nhiều người ưa thích. Trong những ngày lạnh mà ăn chè bà cốt nóng với xôi vò thì thật tuyệt. Nguyên liệu – 400g gạo nếp – 150ml mật – 4 … Continue reading

Posted in Món ăn chè | Tagged | Leave a comment

Chè nếp nước dừa


Những món chè nấu cùng với nếp lại hay ăn kèm với nước dừa, ngọt, béo và dẻo quánh, dễ hút hồn người ăn, nên tuy xuất phát từ miền Nam, chè nếp nước dừa vẫn là món ăn khoái … Continue reading

Posted in Món ăn chè | Tagged | Leave a comment

Cách nấu chè ngô (3 bài)


Chè ngô (bắp) dễ nấu, chỉ cần có ngô nếp non và dẻo là được. Có nhiều cách nấu như chỉ có ngô hạt; ngô và gạo nếp hoặc ngô xay nhuyễn… Dưới đây là cách nấu chè ngô với … Continue reading

Posted in Món ăn chè | Tagged | Leave a comment

Cách nấu chè đỗ đen nhừ, ngon


Vào những ngày nóng, ăn một cốc chè đỗ đen mềm mà không nát, hạt đậu ngọt nhưng không quá sắc, thêm vài viên đá và thạch đen, dừa sợi… giải khát và thanh nhiệt rất tốt. Bí quyết nấu … Continue reading

Posted in Món ăn chè | Tagged | Leave a comment